Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.
Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни
В этой статье мы подробно разберем, как правильно спроектировать кухонное пространство ресторана, избежать распространенных ошибок и сделать его максимально функциональным
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Заказать услугу
Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.
Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.
Оборудуется посудомоечными машинами, get more info раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.